MOD DE PREPARARE RETETA Lapte acru de vacă: Se fierbe laptele şi se lasă la răcit doar până este călduţ. Se ia un borcan şi se unge cu lapte acru, lapte prins sau puţină smântână. Se toarnă laptele calduţ în borcane, se pune capacul şi se lasă la temperatura camerei pentru 24 de ore. După cele 24 ore , băgăm borcanele la frigider şi mai lăsăm o zi.
INGREDIENTE: -1 litru de lapte; -4 linguri de smântână fermentată. MOD DE PREPARARE: 1.Turnați laptele într-o cratiță și încălziți-l pe foc moderat până va ajunge la punctul de fierbere. Dacă vreți să obțineți lapte acru mai dens, lăsați laptele să fiarbă timp de 5-10 minute pe foc mic. 2.Răciți laptele până la temperatura de 37°C.
1,5 l lapte dulce 200 ml smantana 200 gr branza dulce de vaci Mod de preparare Se fierbe laptele si se lasa sa se racoreasca, cam asa ca apa de vara, poate un pic mai caldut si se face un cuib in mijlocul oalei, din smantana si branza dulce, dar se poate si fara branza.
Rețeta de lapte acru făcut în casă. Prepararea laptelui acru nu este dificilă, însă este important să aveți ingredientele potrivite, adică lapte dulce de țară și câteva linguri de smântână, tot de țară. Ingrediente: 1 litru lapte; 2-3 linguri cu smântână; Modalitate de preparare:
Calorii lapte acru - baza de date cu caloriile alimentelor. Calorii lapte acru. Grup alimente Aliment Calorii Proteine Lipide Carbohidrati Fibre Aproximari; Lactate: Lapte batut Zuzu: 48: 3.2: 2: 4.5: 0 + Lapte de capra batut Covalact: 47: 3.4: 2: 3.8: 0: 1 cutie = 375 g + Nota: Toate valorile nutritive sunt calculate pentru o cantitate de
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.
lapte acru de casa